Sureau
Macération de fleurs de sureau récoltées à pleine floraison, comme un matin d'alpage à hauteur de fleurs. Le nez est délicatement floral, soutenu par des notes de fleur d'oranger et de miel léger. Bouche perlée, douce sans être sucrée, finale fine et légèrement acidulée comme une rosée de printemps.
Caractéristiques
Générales
- Degré d'alcool: 22% vol
Dégustation
- Comme un Gaillards (dégustation brute): Pur, très frais, comme un matin d’été en alpage. Pas sucré, pas lourd, juste floral.
- Cocktail signature — Fleur d’Alpage: 3 cl Sureau • 8 cl Prosecco • filet de citron • glaçons.
10% de remise sur le carton complet
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Distillerie des Gaillards · Champsaur-Valgaudemar · Bio FR-BIO-15 · Hautes-Alpes
Notes de dégustation
Macération de fleurs de sureau récoltées à pleine floraison, comme un matin d'alpage à hauteur de fleurs. Le nez est délicatement floral, soutenu par des notes de fleur d'oranger et de miel léger. Bouche perlée, douce sans être sucrée, finale fine et légèrement acidulée comme une rosée de printemps.
- Comme un Gaillards (dégustation brute) — Pur, très frais, comme un matin d’été en alpage. Pas sucré, pas lourd, juste floral.
- Cocktail signature — Fleur d’Alpage — 3 cl Sureau • 8 cl Prosecco • filet de citron • glaçons.
Caractéristiques
- Degré d'alcool22% vol
- Plante de macérationFleur de sureau
- ÉlaborationMacération de plantes
- ContenanceCarton de 6 × 50 cl
- OrigineChampsaur-Valgaudemar, Hautes-Alpes (05)
- CertificationAgriculture biologique — FR-BIO-15
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